農場裡不但自然生態極為豐富,也規劃一日或二日遊套裝行程,還有專人導覽解說。(三富農場提供)

三富休閒農場座落在遠離塵囂的山野之中,園內步道與仁山植物園相連,優質環境渾然天成,有機柚園不施農藥,生態豐富,讓遊客可以輕易與昆蟲鳥類,做近距離互動,甚至有八色鳥來訪,而人氣飲品紫咖啡,是歷經一年研發,散發夢幻般的魅力。

與昆蟲鳥類,做近距離互動。三富花園農場位於宜蘭縣冬山鄉中山休閒農業區內,景色優美,園區內種有酸柑花、柚子花、紫色野牡丹、小野桑、肉桂花等,花木扶疏,山泉小湖流水潺潺,鴨群與各色鸚鵡活潑可愛。

農場獨創出冬瓜風味餐系列菜色,有冬瓜蒸魚、冬瓜玉賞、魚香瓜條等特色佳餚,是喜愛養生與輕食遊客的最愛。

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宜蘭縣冬山鄉童話村農場,拿奶瓶餵錦鯉吃飼料,遊客都覺得很有趣。(記者廖雅欣/攝影)

宜蘭縣冬山鄉童話村農場有一池錦鯉、吳郭魚及烏鰡魚,農場主人吳麗珠將飼料裝進奶瓶,餵魚「喝ㄋㄟㄋㄟ」成了農場很受歡迎的體驗,遊客都覺得新奇又有趣。

小朋友很喜歡到公園餵魚吃飼料,冬山鄉童話村農場用奶瓶餵魚吃飼料更是有趣,許多親子都喜歡來農場體驗。

農場主人吳麗珠說,常有整車遊覽車客人來玩,灑了一堆飼料在池裡,魚吃不完,客人離開後,她還得飼料撈起來,很浪費;她想到很多農場都以奶瓶餵小牛和小羊,於是將飼料裝在奶瓶裡餵魚,沒想到魚都很厲害,一教就會。

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進入採收期的水里上安黑紫玉葡萄。

寶島時序入冬,正是到南投品嘗葡萄最佳季節。台灣的葡萄產期從夏季直可延續到冬季,通常成熟季在6~8月夏季和12~1月冬季,而在南投縣的葡萄重鎮水里鄉和信義鄉,秋天也能嘗到巨峰葡萄甜美滋味。

在台灣提到葡萄,人們多半會想到南投縣信義鄉的豐丘,「豐丘葡萄」也成為南投亮眼的巨峰葡萄品牌。南投的葡萄之鄉不只有信義,與信義鄉緊鄰的水里鄉上安村,便是水里主要葡萄產區,這兒擁有與豐丘相似的環境和氣候條件,種出來的巨峰葡萄一點兒也不遜色,近年並以「黑紫玉」打響水里上安葡萄品牌。

葡萄,為葡萄屬落葉藤本植物,又稱「提子」,人類很早便栽種食用,因為葡萄營養價值高,高居世界水果產量的25%,不僅可以鮮採品嘗,還可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。台灣種植的葡萄品種,鮮食以巨峰、蜜紅和義大利三品種為主。

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奕青酒莊典雅的建築外觀。

台灣開放酒莊後,酒莊旅遊逐漸受歡迎。全台酒莊去處多,除了台灣菸酒公司轄下酒廠,還有農會經營的酒莊,其實民營酒莊也很精采,奕青酒莊便是其一。

家族世代在玉山山腳下種梅,主要外銷日本,當時的台灣梅農收入甚豐。出身南投梅農家庭的吳佳懋,大學唸的是核子工程,退伍後自然而然到核二廠工作。冬季多雨的台北,使他的健康走下坡,也格外想念家鄉的陽光,因而決定返鄉務農。其後為了符合岳父的期待,他又到高雄長康醫院擔任一年的放射腫瘤科物理師。

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水里上安也是臍橙產區。

你吃過臍橙嗎?這種果實上長著酷似人類肚臍眼的水果,就因這怪異的特徵,而被稱為「臍橙」,人們總愛以「肚臍柑(台語)」來稱呼它。長相特殊的臍橙,因為果實大、沒有種子,加上甜度高,因而享有「甜橙貴族」美名。

秋冬是盛產柑橘的季節,柑橘類水果不僅是台灣最重要的水果產業,也是世界產量最大的水果,四千年前人類便已種植,而且品種超多,茂谷柑、帝王柑、香丁都是頗受歡迎的柑橘類水果,近年台灣人更瘋臍橙。

臍橙,俗稱「抱子橘」,果實尾端可見類似人類肚臍的疤痕。這可愛的肚臍眼為突變造成,因而在果皮產生一個未發育的副果。臍橙的由來,據說源於西元1820年,一所巴西修道院果園裡的甜橙產生芽變,圓圓的柑橘頂端便出現小肚臍眼。到了1870年,這棵果樹的插枝被帶到美國加州種植,臍橙因而流傳開來。

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