喜生米漢堡官方部落格

大家期待的新產品試作出來啦~

今日產品研發人員繼續努力攻克泡菜類產品大關~繼之前的泡菜牛肉、泡菜豬肉口味後，將大白菜泡菜系列的組合先擱置(因為大白菜泡菜在歷經炒熟、冷凍、微波流程後，口感無法保持原味)，而是採用『泡菜杏鮑菇』來做基底試作嚕^^

實驗室其實已經自己先做過好多盤，在上次的泡菜杏鮑菇豬肉後，測試炒泡菜杏鮑菇培根口味，在幾次調整後，成品如下：

大家吃完，七嘴八舌的討論，覺得培根的味道跟泡菜杏鮑菇口味還蠻合的，好吃，泡菜的香氣跟口感與培根的特有滋味結合，好評度頗高。

然後，當然要跟米板結合啦!有很多東西不真正住在一起，是不知道處不處的來滴~

嗯，賣相不好請見諒，傻瓜相機跟本人的技巧一如往常的差，大家看個感覺就行，呵呵！

大家風湧而上，瞬間把兩個米漢堡嗑的一乾二淨，覺得本次產品的酸度在炒好且微波過後，辣的香氣更濃了，酸度卻略顯不足，醬汁太濕把米飯弄散了....

研發人員一一把心得紀錄下來，還得調整配方比例跟烹飪方式，真是辛苦了!

不過長官有拍板，要把泡菜杏鮑菇培根進行大鍋試作，真是令人期待阿!到時候又有新產品試吃啦^^

PS:怎辦!晚上得啃沙拉減肥了....不過，為了好吃的米漢堡，只好秉持『腰帶漸寬終不悔』的覺悟拼下去了!

     (迷之聲：女人!妳再不悔下去，就換我後悔了!)