喜生米漢堡官方部落格

喜生米漢堡在COSTCO熱銷，很多人會去COSTCO購買的原因，除了商品多為其獨有外，在品質部分也是有口皆碑。

好市多商品品質備受肯定的原因何在?除了一開始上架應備文件審核外，好市多更用心在品質的把關，像今天，由好市多委託的專業SGS審核人員就到喜生食品進行審廠工作。

喜生特地挪出一個專屬的會議室供SGS人員辦公，而在進去生產線之前，當然要換上全副武裝啦!髮帽(頭髮才不會掉到食物中)、白袍(只要沾到髒汙很快就會被挑出來)、白靴(避免外面的髒污帶入工廠中)，口罩(避免唾液等汙染食物)部分會在進去生產線時再戴上。

這是進去廠區的第一關，黃色的驅蟲簾能有效讓小蟲不會飛入(這種螢黃色小蟲會下意識避開)。

瞧!人進入後，簾子會自動落下回復為上圖的狀態，這種厚重的簾子通常一次只能走進去一個人(兩個走簾子不好掀，而且也很卡)，也相對降低小蟲趁亂混入的機率。

在夏天，蟲子會不自覺的往陰涼的地方走，除了入口處的驅蟲簾外，更會搭上捕蠅燈(紅框處)，製造第二個關卡。

圖中SGS人員正在檢查休息室，員工休息室可是很乾淨滴，三四十人使用的房間遠比小編家的床鋪整潔呢!為什麼呢?除了大家保持的隨手收拾好習慣外，還會有值日生維持清潔喔!

這張是男生休息室的狀況，門口就有消防栓，如遇火災時能第一時間應變!

本次SGS檢查人員還有帶相機來拍攝，她跟廠長正在洗手台前洗手為進入生產線做準備!

右方黃色門簾又是另一道關卡，裡面是現場作業人員出來生產線時的自動門，黃色的驅蟲簾可有效阻隔小蟲進入(畢竟已經經過第一道門簾關卡跟第二道補蠅燈關卡，能進來的非常有限了)。

左方的玻璃門內就是進生產線的關卡，會進行除塵(強風吹走從外面帶進來的灰塵)、過消毒水池(帶走白靴子的髒汙)及酒精消毒手三道關卡。

當然，SGS檢查的不只這些，不然喜生付的錢就沒有發揮最大效能了，有興趣看SGS檢核項目的人請點此觀看。 

喜生食品一直秉持嚴謹認真的態度生產安心食品，做出讓自己自豪的好產品，讓大家享用的都是營養、健康、衛生的美食，也請大家繼續以行動支持我們喔!

PS:其實每天生產完，下午4點的時候就會做日常清潔，小編以自己的身材發誓，這時候廠房的乾淨程度，可是比剛整理完的小編家廚房還要乾淨的呢!這也是小編天天中午一個米漢堡當午餐的主因阿(天氣太熱，便當吃不完丟掉很浪費，小編都是一個米堡配果汁當中餐滴)!