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材料：油麻菜 200公克、蘆筍 5支、秋葵 5支、辣椒片 少許
調味料：橄欖油 1大匙、黃芥末籽醬 10公克、粗粒辣椒粉 1公克、鹽 少許、白胡椒粉 少許

材料：牛蒡 1支、白芝麻 少許、黑芝麻 少許、香麻油 少許 調味料：水 100公克、米酒 3大匙、白醋 1小匙、細砂糖 1大匙、淡色醬油 1/2大匙 詳細做法…… 以上資料引用：楊桃文化

  材料：四季豆200克、蒜2瓣、辣椒1支（畏辣者可改用枸杞適量）、熟白芝麻適量。 調味料：糖1/2小匙、白醋1小匙、香油及鹽各適量。 詳細做法…

最新一期「喜生米漢堡電子報」已經出刊了哦！
年關將至，本期「喜生米漢堡電子報」，小編和大家分享幾道簡單又 好吃的年菜，讓大家既可以吃到好吃的料理，又可以好好的休個年假！！

● 大蒜奶油蝦

看到這道菜，就讓人暑氣全消，最適合夏天吃的了！這道簡易食譜分享給大家，希望在這炎熱的夏天，可以讓你不但不會食不下嚥，更是清爽可口！ 健康的秘密武器 百合＋銀杏（防老抗癌，養顏美容） 材料： 新鮮百合2匙、銀杏1匙、海參2支、紅蘿蔔片1大匙、霜降肉片少許、大蒜片1小匙、泡好的小香菇8朵、蘆筍1小把、薑片與青蔥各少許 調味料：

夏天到了，炎熱的天氣讓人吃不下飯、食不知味，其實只要善用當季水果也可以做出好菜來的，今天我們就以當季生產的水果-梅子來做菜，可以一次做稍微多一點，之後再分裝冷凍起來，每次要吃時，只要拿出一小包來加熱，就不會破壞味道，所以，只要花一點點的心思，也可以在家自製調理包，吃飯時，不用在傷腦筋！ 健康的秘密武器： 梅子（當令產物，醃梅不只可入菜、入藥、入果汁，還是抗輻射最佳美味） 材料： 雞腿大隻1支（切塊）、雞翅2支（切塊）、脆梅1大匙、梅汁1小碗、蒜粒10顆、紅椒1個、水1碗、蔥2根（切段） 調味料：

  林君品(左二)為大家試範如何在這個假日來洗手做羹湯。 想慰勞終年辛苦的家人﹖已經厭煩了每天當「老外」（外食族）嗎﹖這個假日來洗手做羹湯，幾道簡易好上手、適合春夏食用的養生美味，勝過大廚的手藝美味登場！   上班族，假日義務擔任籃球教練，超耗費體力，平日仰賴媽媽依各時節調配的料理，吃得安心、開心，並專心於工作。這回林君品端出4道養生美味，讓愛料理的媽媽也讚不絕口！ 健康的秘密武器 桑椹果醬（搭配柚子醋、橄欖油與烤肉醬，就是美味又養生的創新版沙拉醬）

夏天到了，很多人不想進熱烘烘的廚房作飯，三餐通常都以簡單的冷凍食品(如冷凍水餃、冷凍蔬菜、調理包)來渡過，其實作飯不用像大珠小珠落玉盤似的汗流夾背，來作菜也可以是很輕鬆的啦，簡簡單單的就上桌了，哇！真是的那些冷凍食品調理包都比不上的好滋味！ ● 來盤雞丁嫩豆腐　美顏窈窕變簡單
圖／康寶提供 為增加雞丁嫩豆腐的鮮嫩度，不妨以鮮雞晶取代鹽和味精，讓這道佳餚在爽口清香中，綻放多層次的鮮美口感。 連日來的豔陽高溫，夏天的腳步是越來越近。你是不是也注意到，鄰近同事開始悄悄節食，想為夏日展現苗條身材做準備；但營養師指出，餓肚節食不但傷身，更容易引起便祕，而且復胖機率高達三分之二，甚至有可能比節食前更胖。

很多職業婦女，因為很多是上班一天了，回到家就覺得累，沒時間做菜，不外乎是買便當、買冷凍食品、調理包或是到超商買個簡單的速食就解決了全家人的晚餐了，其實只要簡單幾個步驟，就可以讓你像冷凍食品、調理包一樣的快速，就可以吃到美味的現做料理了！   ● 苦瓜黃金蛋 擋不住絕妙好滋味 沙沙金黃的鹹蛋汁拌在青色的苦瓜上，看起來鮮亮誘人、吃起來微苦中帶著鮮甜，堪稱絕妙好滋味。

夏天到了，很多人都吃不下飯，會很喜歡吃一些簡單的餐點，喜生米漢堡在這裡和大家分享如何自製白醬義大利麵，而且分裝冷凍起來，想吃時，就拿一包出來加熱即可！