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在經過艱難的等待後,終於等來了泡菜杏鮑菇培根米漢堡試做啦!光是吃實驗室的美味米漢堡根本解不了小編的饞哪!

泡菜杏鮑菇培根米漢堡從實驗室轉移到工廠試做,第一步驟就是把各項材料按比例準備好,下圖就是美味的泡菜杏鮑菇原材料(單吃就非常美味了,小編以我的體重發誓,這真的是人間美味!)

泡2.JPG 

然後下大鍋炒,本次先做半鍋實驗,品管在旁不斷的記錄時間、溫度、狀態等等資訊,做為日後SOP或調整依據

泡3.JPG 

大家都很緊張的觀察狀態,雖然實驗室已經把小鍋試做的數據換算成大鍋的比例,但還是要有"大師"根據現場狀況臨機應變~

泡4.JPG 

就在小編響翻天的肚餓鳴叫聲中,終於炒好起鍋了!

泡5.JPG 

瞧那熱騰騰的樣子,是不是口水已經嘩啦嘩啦的流出來了呢?!小編要去幸福的享受美食了,至於味道如何?請待下回分曉泡成品.JPG

PS:負責團購的同仁表示,有客戶反應想訂購泡菜杏鮑菇培根米漢堡,小編好感動,這表示咱家的PO文有人看哪!不過,從一個產品的發想、研發到上市,至少要一年的時間,且有其他方面需要考量的因素(如生產線、成本等等),所以當正式開賣時,小編一定會大肆宣傳滴,請耐心等待,這段時間不斷被勾起的饞蟲,哦呵呵呵~請大家見諒啦^^

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