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最新一期「喜生米漢堡電子報」已經出刊了哦!
年關將至,本期「喜生米漢堡電子報」,小編和大家分享幾道簡單又 好吃的年菜,讓大家既可以吃到好吃的料理,又可以好好的休個年假!!

大蒜奶油蝦

市售的大蒜奶油醬不是只能抹在土司麵包上,抹在蝦肉上再以電鍋蒸熟,年菜就頗有西餐焗烤蝦的美味唷!

材料:
草蝦 12尾、大蒜奶油醬 適量、巴西里 少許

作法:
1、草蝦洗淨剪鬚腳,去腸泥背部剖開不斷成蝴蝶狀;巴西里切碎,備用。
2、將大蒜奶油醬塗在蝦肉上,排列在蒸盤中。
3、放入電鍋,電鍋外鍋放1/2杯水,蓋鍋蓋後按下啟動開關。
4、開關跳起後,再撒上少許巴西里末即可盛盤。

 

想要知道更多的簡易年菜烹煮方法,可以參考本期的喜生米漢堡電子報~

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