● 泡菜豬肉飯

【材料】
白米 2杯、泡菜 260公克、豬肉絲 280公克、洋蔥 60克、水 1又1/2杯

【調味料】
紅蔥油 2大匙、鹽 1/4小匙

【做法】
1、豬肉絲放入滾沸的水中汆燙,瀝乾水份備用。
2、泡菜切碎(保留約1/2杯的泡菜湯汁);洋蔥洗淨去皮切絲,備用。
3、白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、所有調味料和作法2泡菜湯汁,舖上作法1豬肉絲和作法2泡菜碎,按下煮飯鍵煮至熟。
4、待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。

以上資料引用:楊桃文化

arrow
arrow
    全站熱搜

    喜生米漢堡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()